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Cookies. Galletas decoradas

Peggy Porschen

Una colección de recetas para inspirar a todo tipo de reposteros y amantes de las galletas. Incluye propuestas para elaborar originales mariposas, barquillos de vela, globos o flores de encaje, así como huevos de Pascua, cucuruchos de helado, orquídeas de azúcar y copos de nieve, entre muchas otras galletas. ¡Un librito lleno de delicias! Desde galletas sencillas para tomar durante una tarde a modo de merienda, o más elaboradas, para una ocasión especial, con listados de ingredientes, explicaciones sobre cómo amasar y estirar la masa, cortar las galletas, tiempos y temperaturas de horneado, secado de las galletas y efecto de la humedad, conservación y duración, así como consejos en general. Con explicaciones de la autora sobre sus técnicas de decoración, de estarcido, para hacer flores de encaje con glasa, y pincel y cómo hacer una manga pastelera.

Cursos | Clases Online Galletas Decoradas. Si, he leído y acepto la política de privacidad, condiciones de uso y quiero recibir notificaciones por email junto con el acceso a la Guía de Decoración Cookie Dummies Paula, del blog CON LAS ZARPAS EN LA MASA, nos enseña a hacer y decorar unas riquísimas galletas de mantequilla. Las decoramos con glasa: body bebés, globo y mariposas. Todo un cursillo on line

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9788416138197 ISBN
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GALLETAS DECORADAS. COOKIES de PEGGY PORSCHEN. ENVÍO GRATIS en 1 día desde 19€. Libro nuevo o segunda mano, sinopsis, resumen y opiniones.

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04/02/2015