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El aprendiz de panadero

Peter Reinhart

Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos o el pan a la antigua. Además conocerás multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan en una obra esencial y muy accesible, tanto para aficionados como para expertos.

>De aprendiz de panadero a las SS, uno de los últimos nazis juzgados en Alemania >>>>>Condenado un guardia de las SS por su complicidad en la muerte de 5.232 personas en un campo de concentración nazi – July 23, 2020 (El Mundo) Entidades mas mencionadas en la noticia:

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9788491180944 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazios

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Noe Schulzzo

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