Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa..pdf

Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa.

J.L.

Sinopsis: Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa. es un libro del autor J.L. editado por EXTRAMUROS. Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa. tiene un código de ISBN 978-84-9862-285-0, de la colección GASTRONOMIA y consta de 184 Páginas.

Ficha de Tratado Del Arte De Trinchar Y Modo De Servir A Una Mesa Nombre: TRATADO DEL ARTE DE TRINCHAR Y MODO DE SERVIR A UNA MESA No. Ref. (SKU): 9788497617550 Popularidad: N/A Editorial: MAXTOR Género: N/A Autor: J.L. ISBN: 9788497617550 EAN: 9788497617550 Idioma: Español Año: 2010 Formatos: No Número de páginas: 184 Edición: 1 Novedad: N/A

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9788498622850 ISBN
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Sofi Voighua

Etiqueta y protocolo, definiciones. El arte de la mesa para comidas formales y semiformales. Como conducirse en la mesa. Las bebidas. El menú internacional. El protocolo en las presentaciones.... Las tablas de servir Yevea pueden cumplir ambas funciones - cortar y servir. Son bastante manejables y decorativas para servir los alimentos directamente en la mesa del comedor y ser el centro de todas las miradas. A la vez son lo suficientemente gruesas y resistentes, con superficies de testa para aguantar los diferentes trabajos en la cocina.

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Mattio Mazios

Tratado del arte de trinchar y modo de servir una mesa : coservación de carnes, pescados, legumbres y frutas: perfeccion y conservación de los vinos... El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida.

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Noe Schulzzo

Full text of "El practicón : tratado completo de cocina" See other formats ... en él con consejos que llegan desde cómo cortar y trinchar diversos tipos de ali-mentos hasta cómo servir la mesa o cómo atender a los señores de la época. Se trata pues de uno de los textos fundamentales en la historia de la cocina ibérica. Impreso por primera vez en el siglo XVIen Barcelona, aunque han llegado hasta

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Jason Statham

El autor de Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa, con isbn 978-84-9761-755-0, es J. L., esta publicación tiene ciento ochenta y cuatro páginas.. La publicación Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa forma parte del catálogo de Maxtor Editorial.

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Jessica Kolhmann

TRATADO DEL ARTE DE TRINCHAR y modo de servir a una mesa. Conservación de carnes, pescados, legumbres y frutas. Perfección y conservación DE LOS VINOS, y elaboración de las bebidas artificiales. Preceptos higiénicos relativos a la comida y bebidas que sirve de continuación a la Cocina Perfeccionada por J. L.